Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El trastejo venezolano es una especialidad tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el estomago del ganado cocido en un suave salsa, ofrece un saborexquisito único que lo hace irresistible. Las porciones de mondongo se preparan con una mezcla de especias